De Herberg van Loon

menu
Cafe Herberg van Loon

Arrangementen

Onze buffeten  en dergelijke

Koud warm buffet 1

Aardappelsalade
Rundvleessalade
Rosbief met schaaltje tapenade
Zoute haring

Kibbeling
Gehaktballetjes in zigeunersaus
Kipsaté met satésaus
Beenham met mosterdhoningsaus
Een warme groente

Twee soorten rauwkost
Twee koude sauzen
Stokbrood met kruidenboter

Aardappelgratin
Frites

Per persoon  17,95
Kinderen van 4 tot 10 jaar  9,25
(vanaf 20 personen)

Koud warm buffet 2

Groentesoep

Haring
Serranoham met meloen
Rundvleessalade
Aardappelsalade

Kibbeling
Gepocheerde tongrolletjes gevuld met zalm met hollandaisesaus
Stukjes varkenshaas in champignonsaus
Sparerib
Sate
Stukjes kipfilet met fruitcocktail met creme fraiche
Twee warme groenten

Drie soorten rauwkost
Drie koude sauzen
Stokbrood
Kruidenboter in tapenade

Aardappelgratin
Frites

Per persoon  22,75
Kinderen van 4 tot 10 jaar  11,25
(vanaf 20 personen)

Koud warm buffet 3

Twee soorten soep 
Groentesoep en mosterdsoep

Aardappelsalade
Rundvleessalade
Zalmsalade
Serranoham met meloen
Varkensfilet gevuld met gehakt, abrikoos, rozijnen en pruimen
Gerookte makreel
(peper en naturel)
Gerookte zalmfilet
Gerookte forel filet
Haring

Hebreeuwshaasje
Beenham met mosterdhoning saus
Gehakt balletjes in sate saus
Stukjes varkenshaas in pepersaus
Gebakken stukjes zalmfilet
Twee warme groenten

Stokbrood
Kruidenboter
Gevuld ei
Gevulde tomaat
Vier soorten rauwkost
Drie koude sauzen

Aardappelgratin
Frites

Per persoon  27,75
Kinderen van 4 tot 10 jaar  14,25
(vanaf 20 personen)

Stamppotbuffet

Stamppot Boerenkool
Stamppot Zuurkool
Stamppot Sla
Stamppot Hutspot

Rookworst
Speklappen
Verse worst
Spare-ribs

Diverse zuren als augurken en zilveruitjes
Diverse sauzen


Wittekoolsalade
Wortelsalade

Per persoon  17,95
Kinderen van 4 tot 10 jaar  9,50
(vanaf 20 personen)

Dessertbuffet 1

Pudding
Warme kersen
Drie soorten ijs

Soesjes
(gevuld met slagroom)
Chocolade mousse
Warme chocoladesaus
een soort gebak

Per persoon  8,50
Kinderen van 4 tot 10 jaar  4,25
(vanaf 20 personen)


Dessertbuffet 2

Twee soorten pudding
Vers fruit
Vijf soorten ijs

Soesjes
(gevuld met slagroom)
Chocolade mousse
Vanillesaus
Chocoladesaus
Twee soorten gebak

Per persoon  11,50
Kinderen van 4 tot 10 jaar  5,75
(vanaf 20 personen)

Dranken buffet

Voor twee uur
Per persoon  13,95
Kinderen van 4 tot 10 jaar  7,95

Voor drie uur
Per persoon  17,95
Kinderen van 4 tot 10 jaar  9,95

Voor vier uur
Per persoon  20,50
Kinderen van 4 tot 10 jaar  10,95

Exclusief buitenlands gedistilleerd en likeuren
Vanaf 15 personen

High Tea buffet

Onbeperkt koffie en thee
* * *

Hartig

Sandwich met kruidenkaas
Sandwich met kalkoenfilet
Sandwich met zalm
Twee soorten hartige taarten
Scones
* * *

Zoet

Drie soorten muffins
Scones
Slagroomsoesjes
Bonbons
Minigebakjes
Koekjes
Twee soorten marmelade
Slagroom
* * *
Exclusief consumpties

 vanaf 20 personen

Voor kleine groepen kan de high tea ook op tafel
 17,95

Koffietafel


Koffie & Thee
Melk & Karnemelk
Jus d’orange

Wit brood
Bruin brood
Witte bolletjes
Bruine bolletjes
Krenten bolletjes
Suikerbrood
Roggebrood
Crackers
Beschuit

Twee soorten kaas
Vier soorten vleeswaren
Jam
Hagelslag
Kroket

Per persoon  13,95
Kinderen van 4 tot 10 jaar  8,75

Meerprijs ( per persoon)
Soep naar keuze  4,50
Huzaren- of zalmsalade  3,95
Vers fruit  1,80

Een koffietafel kan ook als buffet geserveerd worden.
Minimaal 10 personen

Receptie arrangement(gedurende twee uur)

Koffie & Thee met gebak

Drankjes
(In buffetvorm, exclusief buitenlands gedistilleerd en likeuren)

Bittergarnituur
(2 koude hapjes, 1 warm hapje en zoutjes & nootjes)

vanaf 15 personen

Per Persoon  14,95
Kinderen van 4 tot 10 jaar  8,95

Meerprijs per persoon
Bonbon 0,75
Welkomstcocktail  1,50 i.p.v. koffie en thee en gebak
Meer hapjes  0,85 per stuk

Bij verlenging wordt er per persoon  3,00 per half uur in rekening gebracht.
De meerprijs voor bediening bedraagt  2,00 per persoon.

prijzen zijn onder voorbehoud van type fouten en wijzigingen