De Herberg van Loon

menu
Cafe Herberg van Loon

Menukaart

Menukaart - Diner

Voorgerechten

Stoet uut ‘n Klomp
Waldkorn en pistolet met drie smeerseltjes
5,65
* * *
Nacho’s met oude kaas, bleu de Wolvegakaas, rulgehakt, ijsbergsla, komkommer en plakjes tomaat
Geserveerd met creme fraiche, guacamole en salsa dip
7,20
* * *
Carpaccio
Geserveerd met geraspte Parmezaanse kaas olijfolie en basilicum azijn
11,30
* * *
Salade met scampi’s en Hollandse garnalen
Salade van fijne soorten sla op een blad van groene kool ,
gefrituurde Dulse (zeewier) , Hollandse garnalen en gerilde scampi’s
Geserveerd met tapenade basilicum dressing
14,50
* * *

Tapas gerookte ham plankje
Vier soorten gerookte ham met meloen, bolletjes meloen in witte port en gemarineerde olijven
12,50
* * *
Gevuld Hazelnoot cake δ
Gevuld met bospaddenstoelen kaas, wortelpompoenpitten kaas,
witte druifjes in witte port en gegrilde aubergine
Geserveerd met kastanje hazelnoot schuim
11,50
* * *
δ = vegetarisch

Soepen

Gebonden Mosterdsoep
Met spekjes en appel
€5,95


* * *

Kippensoep
Van biologische Kip
€ 5,95

* * *

Tomatensoep δ
Met bolletjes mozzarella, bosui en croutons
€ 5,95

* * *

δ= vegetarisch


Hoofdgerechten Vis

Gevulde Scholfilet
Gepocheerde met zalm en doperwten crème gevulde scholfilet
Geserveerd met garnalen crème en romige kwarksaus
17,95
* * *

Botervis filet

Gegrilde botervis geserveerd met dropgelei, perengelei en partjes Pernod peer
Geserveerd met witte wijn room saus

18,50
* * *


Meerval filet

Gebakken meervalfilet geserveerd met kreeftensaus

19,50
* * *


Geserveerd met aardappelen, koude- en warme groente.

Hoofdgerechten Vlees

Schnitzel
met champignons, spek, paprika en ui
150 gram 16,95 250 gram 18,95


Ribeye
Gegrilde runder ribeye
Geserveerd met gegaarde knoflook, bearnaisesaus en pepersaus
19,50

Entrecote
Gegrilde runder entrecote
Geserveerd met paprika knoflook boter en vlierbessen panna cotta
19,95

Mix grill
kipfilet, kogelbiefstuk, varkenshaas en spare-ribs
geserveerd met knoflooksaus en cocktailsaus
19,50

Vleestrio
Stoofpotje van stoofvlees met droge worst, boontjes en appelbiersaus
Vleesvingers van Ibérico varken geserveerd met tomatensaus
Langzaam gegaard buikspek van het Gaasterlands varken
17,50

Spare ribs
Geserveerd met knoflooksaus en cocktail saus
17,50

Geserveerd met aardappelen, warme en koude groenten 


Hoofdgerechten Vegetarisch

Vegetarische allerlei
17,95
Gefrituurde champignons met knoflooksaus
Gekruide rijst met quorn
Vegetarische kipstukjes in kerrie saus
Miniloempia

Vegetarische schotel
17,95
Pompoenen quiche
Flensje gevuld met fruit en cranberry compote
Pasta met bospaddenstoelen saus en kaas
Warme geitenkaas met noten en honing

.

Kindergerechten

Kroket of frikadel
6,75

Te bestellen tot 10 jaar
Twee hamburgertjes
7,95

Spareribs
8,75

De kindergerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
,
Voor de grotere kinderen
Schnitzel
13,95

Geserveerd met frites een koude en een warme groente
Nagerechten

Klein ijsje
3,95

Twee bolletjes ijs met slagroom

Kinderijsje
4,50

Vanille ijs, slagroom in een leuke beker die je mee mag nemen

Dame Blanche
6,50

In een modern jasje
Drie bolletjes vanille ijs met chocolade, warme karamelsaus en slagroom

IJs met advocaat
6,25

Twee bolletjes vanille ijs met advocaat en slagroom

Plank voor twee
8,50 per persoon

Diverse dessertgerechtjes geserveerd op een plank voor minimaal twee personen

Zwaan
6,95

Soes gevuld met mango-ijs en vanille-ijs in een meer van aardbeiensaus

Stroopwafel Parfait
6.95

Met een glaasje stroopwafel likeur en slagroom

Crêpe Suzette
7,50

Flensjes met vanille en sinaasappel yoghurt ijs, warme sinaasappelsaus en slagroom


Mini Kwarktaart
6,75
Met slagroom

Menukaart - Lunch

Gebak
Heidecake  2,95
Cake met noten, peer en honing met bolletje vanille ijs en slagroom
Appelgebak  2,65
Appelgebak met slagroom  2,95
Wafel met bolletje ijs en warme kersen  4,15
Monchou gebak  2,95

Snacks


Portie bitterballen (10 stuks)  5,15
Portie gemengde hapjes (10 stuks)  5,45
Portie kaas 2 soorten (10 stuks)  5,15
Stoet uut ’n Klomp 
Waldkorn en pistolet met drie smeerseltjes 5,65
Tosti ham/kaas  3,95
Tosti ham/kaas/ananas  4,45
Nacho’s met oude kaas en bleu de wolvega kaas 7,20
Geserveerd met guacamole en salsa dip


Broodjes

Twee kroketten brood  6,25
Gehaktbal uit eigen keuken met brood  6,25
Twaalfuurtje  8,25
Sneetje brood met kaas, ui en tomaat
Sneetje brood met ham en gebakken eitje
Bolletje huzarensalade en een kroket
Vegetarisch twaalf uurtje  8,25
Sneetje brood met kaas, ui en tomaat
Sneetje brood met komkommer en brie
Bolletje aardappelsalade en een kaasschnitzel
Lonertoast  8,25
Toast met sla komkommer, tomaat gegrilde spek,
gerookte kipfilet, fetta en cocktail saus
Clubsandwich  8,25
3 stukjes toast met sla, kaas, gerookte kipfilet,
tomaat en uitgebakken bacon
Zalm brie sandwich  8,25
3 stukjes toast met mosterd dillesaus, zalmsnippers,
brie en rucolasla

Uitsmijters/Omeletten
Bereid met drie eieren
Uitsmijter ham, kaas of spek  6,95
Uitsmijter rosbief  7,50
Omelet kaas  7,75
Omelet met champignons  7,75
Boerenomelet  8,25


Triangel//Pistolet

Gezond; ham, kaas, tomaat, komkommer, ei  6,95
Gerookte zalmsnippers, sla en cocktailsaus  7,65
Vegetarisch met kaas, appel, rozijnen
witte druifjes en brie  7,65
Gerookte kip, sla, ananas, tomaat, kaas
en cocktailsaus  7,25

Flaquette Toscane Rond iets gekruid broodje met
Drents: warmstoofvlees 8,75
Met champignons, spek, ziveruitjes en gesmolten kaas
Geserveeerd met wasabimayonaise
Aziatisch: Cha siu 8,75
geurig gegrild varkensvlees in housinsaus
Zuidafrikaans: Sosatie 8,75
Gemarineerde gegrilde kippendijspied met abrikoos geserveerd met limoen uien saus
Grieks: Gyrosvlees 8,75
Met paprika en ui geserveerd met Tzatziki
Italiaans: Caprese salade 8,25
Panini uit de oven met pesto, tomaat, mozzarella en basilicum
Amerikaans: 2 kleine broodjes 8,95
Hamburger met tomaat, komkommer, spek, kaas een emmertje frites en mayonaise